Słoikowa sałatka z sosem jogurtowo-majonezowym
Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy!
Składniki:
- jogurt naturalny od OSM Piątnica 4 łyżki,
- majonez 1 łyżka,
- sól, pieprz, cukier do smaku.
Ulubione warzywa i dodatki typu:.
- fasolka czerwona konserwowa,
- grillowany filet z kurczaka pokrojony w kostkę,
- pomidorki koktajlowe,
- pomidory suszone pokrojone w paseczki,
- rukola,
- roszponka,
- cebula czerwona pokrojona w półkrążki,
- papryka świeża pokrojona w paseczki,
- marchewka pokrojona w cieniutkie słupki,
- dynia świeża pokrojona w cieniutkie słupki Itp.
Wykonanie:
Połączyć jogurt naturalny z majonezem i dodać przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
W słoiku o pojemności ok. 650 ml układać warstwami wszystkie składniki, zaczynając najpierw od sosu. Następnie układać te, które nie chłoną wilgoci np. fasolka, kurczak, marchew, dynia, pomidorki, sałaty itp.
Źródło: PR OSM Piątnica
