19 May
Wiosenne sałatki Sokołów
Napisała Redakcja
Dział Kuchnia
 
Źródło: PR Sokołów

 

Wiosna to najlepszy czas, by wzbogacić swój codzienny jadłospis w pyszne i zdrowe sałatki.

Proste w przyrządzeniu, pełne wartości odżywczych, pięknie podane i pomysłowe – sprawdzą się doskonale przy każdej okazji. Oto trzy oryginalne kulinarne inspiracje od firmy Sokołów, na wyśmienite, pożywne i pełne wiosennych kolorów sałatki.

 

Wiosną chcemy, by nasze posiłki były lżejsze, mniej kaloryczne, ale jednocześnie pełne witamin i innych składników odżywczych, których bardzo potrzebujemy po długich zimowych miesiącach. Dlatego sałatki są tu najlepszym rozwiązaniem! Można je przygotować naprawdę szybko, lista składników jest niemal nieograniczona i każdy z pewnością znajdzie taką kompozycję, która idealnie trafi w jego gust. Sałatki są przy tym niezwykle uniwersalną propozycją – idealną  niezależnie od pory dnia. Na szybkie śniadanie, do lunchboxu, na piknik, czy na kolację dla całej rodziny – każda okazja jest dobra, by przyrządzić tak kolorowy, zdrowy i pyszny posiłek.

 

Dla wszystkich poszukujących świeżych pomysłów na sałatkowe zestawienia, inspiracją będą oryginalny przepis Sokołowa. Oto sałatki pełne warzyw i owoców, urozmaicone pestkami i ziarnami, wzbogacone pożywnymi wędlinami i wykończone idealnie skomponowanymi dressingami! To doskonałe propozycje dla każdego, kto chce wiosną jeść zdrowiej, smaczniej i bardziej kolorowo.

 

Wiosenna sałatka z pastą z ciecierzycy

 

Pełna witamin, kolorów i smaków – idealna dla miłośników kuchni roślinnej i wszystkich, którzy chcą wzbogacić swą dietę w więcej składników pochodzenia roślinnego. To pyszne połączenie zielonych szparagów, chrupiących ogórków gruntowych, słodkiej kukurydzy, orzeźwiających pomidorków oraz pełnoziarnistego makaronu z pastą z ciecierzycy Z Gruntu Dobre. Ta pasta powstaje z ciecierzycy z dodatkiem warzyw i wyłącznie naturalnych przypraw. Nie zawiera sztucznych konserwantów i jest produktem bezglutenowym. Może być wykorzystywana nie tylko do kanapek (świetnie komponuje się z pieczywem razowym), ale również jako dip do warzyw czy składnik sałatek.

 

Składniki na sałatkę:

 

70 g pasty warzywnej z ciecierzycą Z Gruntu Dobre Sokołów

1 duża garść roszponki (olej z pestek winogron)

 

1 szklanka suchego makaronu pełnoziarnistego (olej z pestek winogron)

6 całych zielonych szparagów lub 12 główek

2 ogórki gruntowe

10 pomidorów koktajlowych

2 łyżki kukurydzy konserwowej

 

Przygotowanie:

 

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szparagi pozbawiamy zdrewniałych końcówek, gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 min, a następnie przelewamy zimną wodą i przekrawamy na pół.

Pomidorki przekrawamy na połówki. Ogórki przekrawamy na pół, a następnie kroimy na półplasterki.

Makaron skrapiamy olejem, a następnie dokładnie mieszamy z pastą warzywną.

Na półmisek wykładamy naprzemiennie skropioną olejem roszponkę, makaron z pastą warzywną, pomidorki, szparagi, ogórki oraz odcedzoną kukurydzę.

 

Ceny:

 

Sokołów Pasta warzywna z ciecierzycą 120 g – ok. 6-7 zł.

 

 

 

Źródło: PR Sokołów


Kategorie:

Dodaj komentarz